A gyömbér nagyon egészséges, a kérdés az, hogyan illesszük be az étrendbe, és itt jön képbe ez az almabor ecet gyömbérrel. A gyömbér számos előnnyel jár, például segíti a tökéletes emésztést, szabályozza a testhőmérsékletet és harcol az öregedés ellen. Ha ehhez hozzáadod magának az almaecetnek az előnyeit, mindent ezzel szeretnél majd ízesíteni. Emellett segít a teltségérzet fokozásában és javítja a lipidszinteket is. Ajánlott hús- és halételekhez, mivel hasonló ízt ad, mint amikor egy kevés fehérbort öntenél hozzá, de alkohol nélkül, amely – bármennyire is mondják – sosem párolog el teljesen. Nagyon jól illik salátákhoz, savanyúságokhoz és vinaigrettekhez is, valamint használhatod húsok, halak és tenger gyümölcsei pácolásához, vagy egy evőkanállal fél pohár vízben feloldva étkezés előtt is fogyaszthatod.