Ovale rijsmand van rotan, 24 oz zuurdesem starterpot met datummarkering, broodmand met linnen inzetstuk en broodsnijmes, starterset voor thuisbakkers

Deze gaarmandset bevat een 24 oz zuurdesemstarterpot met multifunctionele markeringstape en thermometerpapier, een ovale broodmand van 25 x 15 x 8,5 cm, een linnen inzetstuk, een broodsnijmes, een deegbezem, een plastic schraper en een broodlamellensnijder. De markeringstape helpt bij het bijhouden van de fermentatietijd, en het thermometerpapier laat de temperatuur van het deeg zien. Bij de starterpot zit ook een siliconen spatel om het glas te roeren en het gefermenteerde product te verwijderen.De broodmand is gemaakt van natuurlijk Indonesisch rotan. Dit materiaal heeft een sterke vezelstructuur en is voedselveilig en niet giftig. De natuurlijke eigenschappen van het rotan helpen levensmiddelen vers te houden. De mand is met de hand vervaardigd met traditionele weeftechnieken.De witte stoffen voering met elastische rand kan in de machine of met de hand worden gewassen. De mand is geschikt voor alle broodsoorten die tijd nodig hebben om op te rijzen.Gebruik: bestrooi de mand met meel zodat het deeg er niet aan blijft plakken. Leg het gevormde deeg met de mooie kant naar beneden in de mand en dek het af met het linnen inzetstuk tijdens de tweede rijs. Keer het deeg daarna op een bakplaat of bakpapier. De mand mag niet in de oven worden geplaatst. Met het broodmes kunt u sneden in het deeg maken om de uitzetting tijdens het bakken te sturen.Specificaties:- Ovale broodmand: 25 x 15 x 8,5 cm- Starterpot: 24 oz- Materiaal mand: Indonesisch rotan- Inhoud: starterpot, ovale broodmand, linnen inzetstuk, broodsnijmes, deegbezem, plastic schraper, broodlamellensnijder, 5 messen