Zuurdesem starterkit met 30 onderdelen, banneton rijsmanden, startpot en bakgereedschap voor beginners

Deze complete zuurdesemset van 30 stuks bevat alles wat je nodig hebt om thuis zelf zuurdesem brood te bakken, zonder het gedoe van losse aankopen. De set bestaat uit een ronde banneton van 28,65 cm en een ovale banneton van 29,5 cm, een startpot van 730 ml met meetmarkeringen en een temperatuurindicator, een deeggarde, schrapers, een spatel, een gebakborstel en meer. Van kneden en rijzen tot vormen en inkerven: deze broodbakset brengt de essentiële gereedschappen samen en is ideaal voor beginners, thuisbakkers en zuurdesemliefhebbers.De opvouwbare rijsmanden zijn gemaakt van flexibel siliconen van voedselkwaliteit. Ze behouden hun vorm tijdens het rijzen en klappen plat wanneer ze niet in gebruik zijn, zodat ze weinig ruimte innemen in een kleine keuken. Het antikleefoppervlak zorgt ervoor dat het deeg soepel loslaat, ook bij zuurdesem met een hoge hydratatie, zonder dat het deeg scheurt. Er is minder bloem nodig om het deeg los te krijgen.Reinigen is eenvoudig. Het gladde, niet-poreuze oppervlak laat geen deegresten achter en kan onder warm water worden afgespoeld of met een vochtige doek worden afgeveegd. De manden zijn vaatwasmachinebestendig. De siliconen zijn geurvrij en geschikt voor contact met levensmiddelen.Deze set is een praktisch cadeau voor verjaardagen, Kerstmis of andere bijzondere gelegenheden voor wie graag brood bakt.