Az Ecoidees bio egész kakaóbabjai kivételes magnéziumforrást jelentenek. A kakaóbab kivételes antioxidáns hatással rendelkezik polifenoljainak köszönhetően. Az általa tartalmazott flavonolok javítják a vérkeringést és az érelaxációt. Teobromin-tartalma (enyhe stimuláns, amelynek pozitív hatása a figyelemre és a hangulatra bizonyított) javítja az értelmi képességeket és a jó közérzet érzését. Általában a kakaóbabokat pörkölik, hogy kifejlesszék a csokoládé aromáit, amelyekből készül. Ezzel azonban a tápértékük egy része elvész. Mostanra elfogadott tény, hogy a kakaóbab egyike a „szuperélelmiszereknek”, amelyet erősen ajánlanak antioxidáns-, magnézium- és egyéb létfontosságú ásványianyag-tartalma miatt. E nem pörkölt, csak erjesztett és szárított babok fogyasztása ezért lehetővé teszi valamennyi jótékony hatásuk kihasználását. Kakaóbabjaink az ecuadori amazóniai esőerdőkből származnak. Kész fogyasztásra, nyersen, egy speciális, beszállítónk által ellenőrzött erjesztési eljárásnak (több nap hordókban, speciális szakértelemmel) köszönhetően, majd napfényen szárítva, hogy a nedvességtartalom csak 8% legyen. Ez az eljárás megőrzi a bab tulajdonságait, így ugyanúgy fogyaszthatók nyersen, mint később csokoládévá alakíthatók. Nagyon könnyen rágcsálhatók, ízük az étcsokoládéra emlékeztet, amelyhez gyorsan hozzá lehet szokni