A Porto Muiños kombu algája egy termék, amelyet kézzel gyűjtött, természetes élőhelyén termesztett, alacsony hőmérsékleten szárított, aprított és csomagolt kombu tengeri alga felhasználásával készítenek. Hagyományos használata elsősorban az ízesítésére szolgál annak a víznek, amelyet alapként használnak olyan ételek elkészítéséhez, mint a levesek, rizsfőzelékek, hüvelyesek főzése, hús- és halpörköltek, tenger gyümölcsei főzése, szószok készítése stb. Alaplé: Főzze 1 gramm szárított kombut literenként legalább öt percig. Megfőzés után el kell távolítani a kombut. Főzhető egyébként egytálételek összetevőjeként is, de a végén el kell távolítani. Hidratálás: Áztassa vízben 20 percig. Cserélje a vizet, majd áztassa további 20 percig. Hidratálás után a száraz súlya hétszeresére nő. A termék kizárólag levesek és főzetek elkészítésére szolgál, szárítva nem fogyasztható. Nem ajánlott naponta személyenként egy csészénél több kombu leves vagy főzet fogyasztása. Alkalmas a nagyközönség számára, kivéve: csecsemők és kisgyermekek (1-3 éves korig). Alkalmas vegánok és vegetáriánusok számára. Szobahőmérsékleten, hűvös és száraz helyen tárolandó. Felbontás után légmentesen záródó edényben, száraz helyen tárolandó, és a javasolt fogyasztási időpont előtt elfogyasztandó. ES-ECO-022-GA