Az Alemanyi poliflorás méz az, amely különböző növényi fajok nektárjából származik, és egyik pollentípus sem dominál a többiek fölött. A poliflorás méz színe lehet fehér, intenzív aranysárga vagy nagyon sötét. A méz számos terápiás tulajdonsággal rendelkezik. Külsőleg is használható antimikrobiális és antiszeptikus tulajdonságai miatt, mivel segít a sebek és felületes égési sérülések gyógyulásában és a fertőzések megelőzésében. Összehúzó és bőrpuhító tulajdonságainak köszönhetően a kozmetikában is alkalmazzák: krémekben, arctisztító maszkokban, tonikokban stb. Emellett jó természetes tartósítószer és szövetséges az öregedés ellen, mivel antioxidánsokat tartalmaz, amelyek gátolják a szabad gyökök kialakulását. Vitaminokban, ásványi anyagokban és aminosavakban gazdag méz erős antimikrobiális szer is, amely segít a megfázás leküzdésében: egy csésze tej vagy egy forró tea egy evőkanál mézzel mindig jó gyógymód. Az általa tartalmazott kevés ásványi anyag közül a leggyakoribbak: kalcium, réz, vas, magnézium, mangán, cink, foszfor és kálium. Jelen vannak továbbá a létező aminosavak közel fele, szerves savak (ecetsav és citromsav többek között) és B-vitamin komplex, valamint C-, D- és E-vitaminok. Ajánlott pirítóssal vagy kenyérrel kenni, ideális reggelire vagy uzsonnára. Fogyassza el a csomagolás dátumától számított 20 hónapon belül. ES-ECO-019-CT