A Miel Castaño Eco Katalóniából, Galíciából, Extremadurából, Castilla y Leónból és Asztúriából származik. Borostyán és sötét borostyán színű. Virágos illata van, egyértelmű száraz fa jegyekkel. Édes ízű, sós jegyekkel. A méz számos terápiás tulajdonsággal rendelkezik. Külsőleg használható antimikrobiális és antiszeptikus tulajdonságai miatt, mivel segít a sebek és felszíni égési sérülések gyógyulásában és a fertőzések megelőzésében. Összehúzó és bőrpuhító tulajdonságainak köszönhetően a kozmetikában is alkalmazzák: krémekben, arctisztító maszkokban, tonikokban stb. Emellett jó természetes tartósítószer és szövetséges az öregedés ellen, mivel antioxidánsokat tartalmaz, amelyek gátolják a szabad gyökök megjelenését. Gazdag vitaminokban, ásványi anyagokban és aminosavakban, a méz erős antimikrobiális szer is, amely segít a megfázás leküzdésében: egy csésze tej vagy egy forró tea egy evőkanál mézzel mindig jó gyógymód. A kevés ásványi anyag közül, amelyet tartalmaz, a leggyakoribbak: kalcium, réz, vas, magnézium, mangán, cink, foszfor és kálium. Jelen vannak továbbá a létező aminosavak majdnem fele, szerves savak (ecetsav és citromsav többek között) valamint B-vitamin komplex és C-, D- és E-vitaminok. Javasolt pirítóssal vagy kenyérrel kenni, ideális reggelire vagy uzsonnára. Fogyassza el a csomagolás dátumától számított 20 hónapon belül. ES-ECO-019-CT